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TORTA SOFFICE ALLE MELE
Buona tiepida ma molto più gustosa una volta raffreddata.
Ingredienti
• 300g farina
• 300g zucchero
• 1 bustina di lievito vanigliato
• 3 uova
• 150g margarina
• aroma limone
• 2 mele renette
• 100 - 150g uvetta
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 2 - Click 3233
Preparazione
1. Montare le uova con lo zucchero.
2. Aggiungere la farina, il burro ammorbidito a pezzetti, il lievito, l'aroma al limone e impastare ancora (meglio col robot da cucina).
3. Aggiungere l'uvuetta ammorbidita in acqua calda e strizzata.
4. Versare sulla teglia inburrata e infarinata
5. Tagliare le mele a pezzetti e infilzarli nell'impasto
6. Cospargere con dello zucchero a pioggia ed informare su forno ventilato 180°C per 30 minuti, poi abbassare la temperatura a 150° e continuare la cottura per 20 minuti.
2. Aggiungere la farina, il burro ammorbidito a pezzetti, il lievito, l'aroma al limone e impastare ancora (meglio col robot da cucina).
3. Aggiungere l'uvuetta ammorbidita in acqua calda e strizzata.
4. Versare sulla teglia inburrata e infarinata
5. Tagliare le mele a pezzetti e infilzarli nell'impasto
6. Cospargere con dello zucchero a pioggia ed informare su forno ventilato 180°C per 30 minuti, poi abbassare la temperatura a 150° e continuare la cottura per 20 minuti.
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ciprea
0,0 (0)
buonissima anche con le fettine di banana al posto delle mele!
Ronny
0,0 (0)
Buona tiepida ma molto più gustosa una volta raffreddata.