Ricetta di clamo

CHIPS DI CAROTE DI CLAMO

Name: CHIPS DI CAROTE DI CLAMO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: carote belle grosse; olio per friggere (arachidi); farina; sale

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Mi è venuto in mente di friggerle in questo modo una volta che mi erano avanzate per un piatto. Penso, però, che a qualcun altro sia venuto in mente. Sono come le patatine, una tira líaltra. Possono essere utilizzate come decorazione ai piatti, aperitivi, stuzzichini e via, via. RICETTA FACILISSIMA.

Ingredienti

• carote belle grosse

• olio per friggere (arachidi)

• farina

• sale

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Ricetta per persone

Recensioni 1 - Click 2108

3,0 (8)

Preparazione

1. Pulire le carote e con il pelapatate ricavarne delle belle strisce

2. Mettere a scaldare líolio (abbondante), infarinare le carote, scuotere la farina in eccesso e friggerle: devono risultare croccanti

3. Scolare sulla carta da cucina e una volta pronte spolverare appena di sale.

clamo

0,0 (8)

Mi è venuto in mente di friggerle in questo modo una volta che mi erano avanzate per un piatto. Penso, però, che a qualcun altro sia venuto in mente. Sono come le patatine, una tira laltra. Possono essere utilizzate come decorazione ai piatti, aperitivi, stuzzichini e via, via. RICETTA FACILISSIMA.