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INVOLTINI DI BRESAOLA
E' un ottimo piatto freddo che soddisfa ogni palato.
Ingredienti
• 150g. bresaola
• 150g. di philadelphia
• 70g.rucola
• grana
• latte q.b.
• pepe
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 2 - Click 2531
Preparazione
1. Frullare il philadelphia con la rucola aggiungendo un po' di latte, in modo da ottenere un composto morbido
2. Distribuire il composto con un cucchiaino su ogni fetta di bresaola, richiuderla poi a caramella
3. Disporre le caramelle di bresaola su un piatto da portata ecospargerle di scaglie di grana e pepe.
2. Distribuire il composto con un cucchiaino su ogni fetta di bresaola, richiuderla poi a caramella
3. Disporre le caramelle di bresaola su un piatto da portata ecospargerle di scaglie di grana e pepe.
nadiuzza
0,0 (8)
Prova a farli con il caprino anzichè con la philadelphia.. Puoi scegliera anche se provare con i caprini aromatizzati tipo paprika!!sono molto molto stuzzicanti
lizzi
0,0 (8)
E' un ottimo piatto freddo che soddisfa ogni palato.