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SUGHETTO VELOCE VELOCE
E' un sughetto dell'ultimo momento, magari quando arrivi di corsa a casa o ti viene gente all'improvviso.
Ingredienti
• 2 conf. di pomodori a pezzettoni
• 2 spicchi di aglio
• origano q.b.
• prezzemolo q.b.
• basilico q.b.
• sale q.b.
• olio
• peperoncino q.b.
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
Recensioni 2 - Click 5990
Preparazione
1. Fate soffriggere gli spicchi di aglio nell'olio e versateci il pomodoro a pezzettoni, lasciate cuocere per una diecina di minuti, aggiungete a quantità desiderata l'origano il prezzemolo, il basilico (uso quelli liofilizzati), il sale e per ultimo un po' di peperoncino
2. Lasciate cuocere per altri dieci minuti.
2. Lasciate cuocere per altri dieci minuti.
cristina78
0,0 (1)
Ottima soluzione per...magari due spaghetti ... se per caso l' avete in casa aggiungeteci della mozzarella tagliata piccola, proprio all'ultimo,quando condite la pasta ... Io la faccio spesso... detta "pasta alla pizzaiola"
papotta
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E' un sughetto dell'ultimo momento, magari quando arrivi di corsa a casa o ti viene gente all'improvviso.