Buongiorno, dove compro l'alcol a 95 gradi a Milano? Grazie

Penso che la gradazione alcolica indicata in 45 50° sia quella giusta, a mio giudizio, poi ciascuno si regola come crede con l'aggiunta di acqua. .

scusate ma io e lo zucchero non andiamo proprio d accordo percio' metterei 18 limoni in 1 litro di alcool e un litro d acqua con 1oo grammi di dolcificante secondo voi ne viene fuori una schifezza? grazie a chi mi rispondera'

salve io faccio sia il limoncello che la crema di limoncello...e aparer di tutti dicono ottima....x il limoncello uso la buccia di 16 limoni tenuti a macerare x 7 giorni in un l di alcool...poi x la crema utilizzo 2 litri di latte intero..la vaniglia e kg 1,5 di zucchero...faccio bollire il latte x una decina di minuti...e quando e freddo aggiungo l acool ..invece x il limoncello uso 1,250 di acqua...1 kg di zucchero..e il procedimento uguale..far bollire l acqua e lo zucchero quando è fredda si unisce l alcool...i risultati sono ottimi..

qualcuno sa dirmi se il barattolo con le scorze e l'alcol deve essere chiuso ermeticamente? a volte leggo che si deve coprire,a volte che si deve lasciare aperto,a volte chiso! vorrei provarlo ma vorrei anche essere sicura di non rovinare tutto!aiutooooooooooooo!