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Ricetta di bodlg
CREMA DI RICOTTA CON LE FRAGOLE
"Gusto semplice, delicato e fresco....
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Ricetta di elizzie
CREMA DI RISO
"La mia personale ricetta per la crema di riso, molto facile, veloce e gustosa....
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Ricetta di Redazione
CREMA DI TONNO
"Sgocciolare il tonno e schiacciarlo con la forchetta.
Unire il formaggio molle e lavorarlo in modo da ottenere una crema omogenea.
In ultimo unire i capperi.
Ottima da servire con piccoli crostini di pane appena bruscato, vol au vent, cruditè di verdure (carote, finocchi...
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Ricetta di Redazione
CREMA DI ZABAIONE
"Mescolare i tuorli con lo zucchero e cuocere a bagnomaria su fuoco dolce, fino ad ottenere una crema fluida. Aggiungere lentamente e sempre mescolando il Marsala secco, fino ad ottenere una crema liscia ed omogenea. Questa crema si accompagna molto bene con il tortino con cu...
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Ricetta di Redazione
CREMA DI ZUCCA ALLA MANTOVANA
"In una pentola alta di coccio sciogliere il burro e, quando caldo, aggiungere lo scalogno tritato e lasciarlo soffriggere fino a quando inizia a dorarsi; a questo punto aggiungere la zucca, le patate, le cipolle (di Tropea o Cannara), il porro e il sedano, tutto tagliato a tocchetti e fare insaporir...
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Ricetta di skadi
CREMA DI ZUCCA DI TORINO
"Il chiodo di garofano da un aroma particolare e la panna la rende particolarmente cremosa. Si può servire con dei crostini....
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Ricetta di Elizabeth
CREMA DI ZUCCA E CASTAGNE DI ELIZABETH
"Un'ottima zuppa autunnale....
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Ricetta di Laura Bettini
CREMA FREDDA DI PESCHE DI LAURA BETTINI
"Servite la crema in coppe decorando con panna leggermente montata e gli spicchi di pesca....
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Ricetta di myllywylly
CREMA FRITTA
"Da abbinare a un misto di verdure fritte...