Li ho preparati aggiungendo una manciata di pinoli (tostati) come guarnizione del piatto, leggeri e veramente gustosi, grazie per la ricetta!

Le ho ripreparate e vi dico che sono ancora migliori se sostituite un cucchiaio di pangrattato con altrettanto parmigiano (o grana o pecorino, scegliete voi!), buonissime!

dolci biscottini

ricciarelli... che bontà!!!!

E' fantastica! L'ho preparata con 1 uovo in più rispetto alla ricetta originale ed ho utilizzato 2 vasetti al cocco. L'ho cotta a 160° nel forno ventilato e ci sono voluti circa 45 minuti. E' venuta benissimo anche se un po' dorata in superficie. Ma niente paura!!! Una volta fredda l'ho divisa in due strati e farcita con tanta buona nutella (fatta sciogliere un po' a "bagnomaria" per facilitare la farcitura!). Poi l'ho spolverizzata con lo zucchero a velo! E' da impazzire!!!!

Una pizza dal gusto delicato e molto profumata.

Buonissima la Tiella ma con l'aggiunta di alcune fette di carne (sottopaletta oppure bistecche disossate di bovino adulto) da porre sul fondo della teglia diventa uno splendido piatto unico!

cobalto sei proprio una forza!!! anche a me piacerebbe sapere cos'è l'olio cinese e se in alternativa possa andare bene anche l'olio di oliva

Hai mantenuto la promessa, brava. Mi sorge solo un dubbio, scusa la mia ignoranza, ma cos`e` l`olio evo?Presumo extravergine, giusto? .

Segreto per pizza morbidissima: aggiungete all'impasto una patata bollita.

Ottimo anche omettendo la panna, e la cottura dei filetti infarinati nel burro. Basta semplicemente infarinarli, metterli in forno, sopra i funghi trifolati precedentemente in padella... tanto il tempo di cottura di questi filetti è comunque brevissima!

Per Nat: il consiglio di aggiungere la cipolla era per "focaccia barese", l'ho fatta anch'io, BUONISSIMA!!!!