Vorrei sapere se esiste e come si può reperire un attrezzo per cogliere il mirto . Grazie e buon mirto a tutti

Ottime queste polpettine.!-) Posso consigliarvi una piccola variazione che ho fatto nel prepararle una seconda volta e "rubando" l'idea da altre ricette Ho aggiunto all'impasto della ricotta anche delle olive verdi sminuzzate e del pomodoro fresco appena sbollentato e pelato; poi, anziche la farina, le ho passate nei semi di sesamo e poi fritte normalmente. Anzi, dovendo fare un piatto più... dietetico le ho cotte sulla piastra del forno a 200°

C

Ci vuole molto tempo, ma ne vale sicuramente la pena... è davvero ottimo!!!!

Anche questo antipasto è molto appetitoso e facile so la cottura in forno è un poco lenta ma con l'aperitivo sono ottime.

Questo antipasto è molto semplice ma vi assicuro molto appetitoso.

Essendo pugliese faccio anche io la puccia: buonissima. Non ci metto il salame. I pelati e la cipolla, perchè non risultino duri o non cotti, li faccio cuocere un poco insieme a un pò d'olio, così si ammorbidiscono. Poi stendo una prima sfoglia di pasta la farcisco con capperi, il composto di pomodoro e cipolla, e acciughe. Ricopro poi con la seconda sfoglia. Prima di infornarla spennello la puccia con un filo d'olio così la crosta resta morbida.

U

Ricetta facile per chi non ha molto tempo... merita

Ciao! Sapete se c'è un'alternativa alle uova crude? Questo è un dolce facile e che mi piace molto, però con le uova non si sa mai cosa fare...

anche mia nonna mi diede una ricetta senza burro e senza lievito...molto simile a questa, però meno rum. fantastica!!!

Lo zafferano? ottimo aroma per altri piatti, ma con le cozze gratinate, hanno litigato.