a Castel del monte con il sugo della pecora alla cottura ci condiscono i cioffiloni o la pasta allo sparone

e la marmellata?

ma il solo cacao basta ad addensare? oppure resta liquido liquido? e per quanto tempo va cotto il latte? scusa la raffica di domande, ma vorrei farlo bene...

scusami ELISABETH ma le uova non ci vanno?mi piacerebbe farla ...fammi sapere

Facili e appetitosissime.

ma non ti viene un po' troppo asciutta facendo il ripieno solo con la ricotta senza aggiunta di uovo? Io ho provato in tutti e due i modi e la preferisco con l'uovo. Complimenti a Rita55!!! A quanto pare la tua crostata di ricotta ha spopolato!

Io al posto delle mandorle uso i pinoli

Lo volete un trucchetto?Il tortino e' pronto con la sua morbida crema all' interno , quando la superfice diventa compatta epoco ma poco lievitata ....successo assicurato

Buonissimo!Io avevo già grigliato le melanzane prima di trovare la tua ricetta!!! ;|)La besciamella l'ho fatta io le ha mangiate anche mio marito, che non gli piacciono le melanzane!!!Molto molto simile alla Musakà Greca. Provatela, è spettacolare

Visto che quest'esperimento non è andato male, ho deciso di postare la ricetta, che si presta a numerose varianti.

l'ho provata anche io e ci è piaciuta veramente! le mie piccole varianti sono state aggiungere un chiodo di garofano mentre cuocevo la zucca e una spolverata di noci tritate alla fine vi assicuro che danno un tocco in più!

e ricordate sempre ogni volta che ci sono le uova ci va sempre un pizzico di sale