Le vostre recensioni
io ho provato una ricetta dello zelten nel quale la frutta secca si bagnava col cognac..devo dire ke era ottimo ![]()
Questa ricetta autunnale è indicata sia come antipasto servito insieme agli affettati o ad un buon formaggio stagionato oppure anche come contorno. Un consiglio? Meglio prepararla il giorno prima. Sarà più saporita!
L'ho provata!!
E' molto buona
con tante mele e poco impasto
come piace a casa mia
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E' un piatto gustoso, e se si vuole si possono aggiungere al condimento anche dei pinoli.
.. vanno bene i cereali choco cops ?? sn di riso soffiato no ?
Tipico piatto della cucina siciliana, o meglio catanese
, quindi condivido la bontà. solitamente però io soffriggo le acciughe con olio e aglio, separandole dal pan grattato che faccio abbrustolire a parte in una padellina. A fine cottura si aggiunge il tutto agli spaghetti, aggiungendo anche il peperoncino.
ottima idea. io li faccio con prosciutto cotto e grana frullati assieme e farcisco i cornetti. questo è un ottima alternativa a i miei. 
la ricetta è buonissima, conosco anche la variante con speck invece del salmone... e un po' di panna da cucina! provate... ![]()
Recensione di franc_uk2000 · 2007-10-10 11:00:06
SFORMATINI DI RICOTTA, PORRI E PANCETTA
Sono dei piccoli sufflè che fanno molta scena e sono sempre apprezzati dagli amanti della buona cucina.
buonissima!!!
La carne rimane tenerissima! Anche se la prossima volta forse ridurrò la quantità di carote, cipolle e brodo ma per il resto con questa ricetta ho fatto un figurone!
Grazie!
Questa ricetta con l'aggiunta di panna da cucina è fantastica forse eliminerei l'aglio.
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Subito l'impasto mi sembrava un po' liquido, ma in realtà è perfetto!
Sono venute subito buonissime, soprattutto quelle alla nutella!!! ![]()
