Le vostre recensioni
buona ![]()
io metto le mazzacolle in forno caldo a 180°C
solo una parola per descrivere questa ricetta: FAVOLOSA. evviva la cucina cinese. sono veramente buoni gli involtini primavera, peccato che finiscono subito!!
buon appetito a tutti!!
Ho sentito che per fare la crostata e' meglio non usare marmellata con pectina. Qualcuno sa dirmi se e' vero e perche'? grazie.
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bono da morir ![]()
Il nome Genovese sembri derivi dal fatto che il piatto fu 'importato' da uno Svizzero, forse una Svizzera, di Ginevra, e appunto in francese 'Genevoise' vuol dire ginevrina. La storia è alquanto verosimile soprattutto se si pensa al largo uso che in quel paese e in Francia( Ginevra è al confine con la Francia) si fa della cipolla. Quanto alla ricetta questa è una delle innumerevoli varianti che viene utilizzata a Napoli. Io personalmente faccio soffriggere la carne nel soffritto a parte e poi unisco gli altri ingredienti in un'altra pentola. C'è chi non fa nulla di tutto questo e unisce il tutto dall'inizio coprendo d'acqua. Insomma è il risultato quello che conta.
buonissima !!!!!!!!!!!!!!!! ![]()
facili e buoni: da provare anche farciti con nutella e semplicemente spolverati con zucchero a velo!
mi sembra che vi siete dimenticati delle patate, perchè i chiffeletti vengono fatti con gli stessi ingredienti dei gnocchi, un caro saluto paolo
nel condimento di questo piatto si possono mettere i fagiolini e le patate a tocchetti nn a caso le trofie condite a questa maniera si chiamano AVANTAGGIATE. provate e vedrete...alla fine vi sentirete veramente sazi! ![]()
come molte di voi anch'io ho mangiato questo delizioso piatto in grecia , ma la sua preparazione cambava da un'isola all'altra. Rientrata dalla Grecia ho trovato un ristorantino greco in cui fanno una mussaka squisita e le patate ci sono ma a tocchetti accanto per completamento del piatto. ![]()
ho seguito la ricetta alla lettera ed è un'ottima alternativa alla versione fritta .e' piaciuta anche a chi ritiene la frittura insostituibile. 
