...ma non manca la farina? (nella versioine semplice c'è)

PER TOGLIERE I GRUMI POSSO PASSARLA AL MINI PINER UNA VOLTA FATTA RAFFREDDARE?

Anch'io le faccio da una vita e questa mia ricetta mi viene da quando andavo a scuola in Svizzera e avevamo i corsi di cucina. 2 uova, un pizzico di sale, 100g di farina e 200g di latte.

Ricetta eccezionale,tutto equilibrato,li ho fatti e sono venuti benissimo,mia nipote di 3 anni ne ha mangiati tantissimi

riccetta borlenghi. 1 litro d'acqua, 1 kg di farina doppio zero,1/2 litro di latte ....salare quanto basta.. mescolare il tutto con un frullatore ....la colla non deve avera grumi...n.b questa è la ricetta per 1 kg di colla...

con i savoiardi intinti in succo d'arancia è strabuono

La polenta, per tradizione, va cotta almeno 40 minuti. Calcolando questo tempo, si puo' decidere di prepararla piu' o meno densa regolando farina e/o dose d'acqua (con alcuni piatti e' preferibile mantenerla piu' morbida).

non dubito della bontà di questa torta, ma la vera TORTA MARGHERITA non contiene nè latte nè burro e pochissimo lievito.

ciao ho fatto anche io i biscotti e mi sono venuti di gusto buonissimi ma si sono allargati e attaccati l'uno a l'altro proverò nuovamente a rifarli con una dose minore di burro e di uova cmq ottimi a mio figlio sono tanto piaciuti

tutto ok ma anzichè mettere tutto insieme far andare prima un soffritto di cipolla sedano e carote in burro ( NON in olio ) poi aggiungere 1 litro d'acqua e le trippe con le patate eccetera...

forse non mi sono spiegata a sufficienza: le 'roselline' devono essere posizionate nella teglia 'in piedi', per cui dovranno avere un'altezza di un paio di cm. Prova... dammi retta!

trovo questa ricetta pesante sia peril dado ipersodico che per la panna io la farei così:soffriggi nello scalogno il tonno,aggiungi qualche cappero e qualche oliva verde snocciolata fai cuocere circa 10 minuti e versa la pasta di formato medio( pennette,mezze maniche ecc.)dopo averla lessata,nel tegame del tonnno Ciao