Può essere un piatto unico o fatti più piccoli come aperitivo.

...ma non manca la farina? (nella versioine semplice c'è)

PER TOGLIERE I GRUMI POSSO PASSARLA AL MINI PINER UNA VOLTA FATTA RAFFREDDARE?

Anch'io le faccio da una vita e questa mia ricetta mi viene da quando andavo a scuola in Svizzera e avevamo i corsi di cucina. 2 uova, un pizzico di sale, 100g di farina e 200g di latte.

Ricetta eccezionale,tutto equilibrato,li ho fatti e sono venuti benissimo,mia nipote di 3 anni ne ha mangiati tantissimi

riccetta borlenghi. 1 litro d'acqua, 1 kg di farina doppio zero,1/2 litro di latte ....salare quanto basta.. mescolare il tutto con un frullatore ....la colla non deve avera grumi...n.b questa è la ricetta per 1 kg di colla...

con i savoiardi intinti in succo d'arancia è strabuono

La polenta, per tradizione, va cotta almeno 40 minuti. Calcolando questo tempo, si puo' decidere di prepararla piu' o meno densa regolando farina e/o dose d'acqua (con alcuni piatti e' preferibile mantenerla piu' morbida).

non dubito della bontà di questa torta, ma la vera TORTA MARGHERITA non contiene nè latte nè burro e pochissimo lievito.

ciao ho fatto anche io i biscotti e mi sono venuti di gusto buonissimi ma si sono allargati e attaccati l'uno a l'altro proverò nuovamente a rifarli con una dose minore di burro e di uova cmq ottimi a mio figlio sono tanto piaciuti

tutto ok ma anzichè mettere tutto insieme far andare prima un soffritto di cipolla sedano e carote in burro ( NON in olio ) poi aggiungere 1 litro d'acqua e le trippe con le patate eccetera...

forse non mi sono spiegata a sufficienza: le 'roselline' devono essere posizionate nella teglia 'in piedi', per cui dovranno avere un'altezza di un paio di cm. Prova... dammi retta!