Le vostre recensioni


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Recensione di daniela51 · 2009-02-11 15:12:03

TASCA RIPIENA DI MACINATO DI SUINO E MELE DI BETTA

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3,0 (1)

velocissima e buonissima però io non ho messo le mele ma la mortadella perchè non ero sicura che potesse piacere.Comunque grazie siete bravissimi

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Recensione di ahahah · 2009-02-11 14:08:26

CREPES

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buonissimaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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Recensione di buongustaia · 2009-02-11 11:49:14

PASTA COI BROCCOLI ARRIMINATI

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Oltre alla cipolla va aggiunto qualche spicchio d'aglio a fettine e con i pinoli è indispensabile l'uvetta (piccolissima e nera). Il palermitano doc al posto della salsa mette una noce di estratto di pomodoro sciolta con una tazza del liquido di cottura dei broccoli. E' un piatto povero ma gustosissimo. BUON APPETITO E VIVA PALERMU E SANTA RUSULIA! (così banniavano i vecchi osti delle tradizionali taverne dove i lavoratori andavano a pranzare). .

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Recensione di laura · 2009-02-10 23:30:12

PESTO ALLA GENOVESE

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io faccio da anni il pesto che mi è stato insegnato da una mia parente emiliana che vive da 40 anni a Genova ed è sposata con un genovese. Vi devo dire che il basilico ligure è veramente tutta un'altra cosa!!!!!

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Recensione di Margian · 2009-02-10 20:31:31

TORTA TIPO KINDER PARADISO

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ciao a tutte vorrei dire una cosa... ho provato la stessa tecnica di serena e mi sono trovata molto bene, è da consigliare... comunque complimenti la torta è buonissima, è piaciuta sia a mio marito che ai miei figli, pensate che è finita in un giorno... ciao a tutte

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Recensione di carla · 2009-02-10 15:43:15

PICULA DI CAVALLO

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siiiii !! che mi hai ricordato!! a parma la chiamavamo vecia!

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Recensione di LaCri · 2009-02-10 15:33:07

CREMA PASTICCERA

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ho provato a fare questa crema e la consiglio veramente, viene fuori una crema pasticcera da urlo!!!

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Recensione di terenfbo · 2009-02-10 15:07:32

CAVATELLI CON RUCOLA E PECORINO

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ricetta facile e primo fresco peccato aver esagerato col pepeproncino

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Recensione di Alex · 2009-02-10 13:44:05

BOCCONI AI PEPERONI

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i bocconi sono piccole conchiglie di colore variavile dal verde scuro al nero lunghi al max 7/8 cm. si possono cucinare semplicemente lessi per 15/20 minuti in acqua senza sale.

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Recensione di maria assunta · 2009-02-09 16:41:47

AMARETTI SARDI

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sono eccezionali enon hanno nulla a vedere con quelli che si trovano in commercio, io ho imparato a conoscerli nelle ripetute vacanze in sardegna

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Recensione di pattyboat · 2009-02-09 16:38:57

TAGLIATA

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volevo fare la tagliata stasera, cercando il modo migliore ma tra tutte queste ipotesi... sale prima,,, sale dopo... forse in mezzo.. ma meglio abbondare che deficere...boh???? mi avete confuso . faccio prosciutto e melone.

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Recensione di forza_napoli · 2009-02-09 11:02:33

CROCCHETTE ALLA MARINA

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Complimenti, sono ottime !... Piccolo suggerimento: lo spicchio d'aglio tritato deve assolutamente far parte della "compagnia". Piccola variante: al posto del prosciutto cotto ho usato del salame dolce napoletano a tocchetti... Un sapore inimitabile.