Le vostre recensioni


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Recensione di maria · 2013-09-02 21:15:18

PASTICCIO ALLA PANNA MONTATA

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secondo me non è possibile fare una torta con questi ingredienti, la lettrice si è divertita a prendere in giro le aspiranti cuoche .

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Recensione di giulyah77 · 2013-09-02 18:56:24

SOVRACOSCIA DI TACCHINO AL FORNO CON PATATE

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Ciao sto cucinando le sovracosce di tacchino, e mi chiede di mettere lo scalogno, ma non ce'l'ho va bene lostesso? .

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Recensione di frank · 2013-09-02 14:44:06

COSTINE DI MAIALE AL FORNO

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per chi suggerisce birra, da provare con Pietra, birra corsa alle castagne...

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Recensione di Sandra · 2013-09-02 14:35:02

BACCALA' ALLA VICENTINA

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ultimamente faccio il baccalà alla vicentina parecchie volte, ma non capisco perchè a fine cottura diventi rosso pur cuocendolo a fuoco basso

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Recensione di Gianky · 2013-09-01 15:27:52

STERZ

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La mia nonna cuoceva la farina 60 minuti perche' deve essere ben abbrustolita. Quando e' cotta versare un mezzo bicchiere di acqua bollente e mischiare velocemente. Poi usare il caffelatte.

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Recensione di nelly · 2013-08-09 16:42:18

CONFETTURA D'UVA BIANCA

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Io ho provato a farla due kg di uva bianca moscato fatto tutto procedimento ma mi è venuta liquidissima. Per correggere ho messo dentro due mele a pezzettini e poi frullate ma il risultano non è cambiato allora ho conperato fruttapec 3 piu 450 di zucchero ma il risultato è stato disastroso. Morale ho buttato tutto .

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Recensione di Roby · 2013-08-08 11:14:38

PENNE PANNA E PROSCIUTTO

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un piatto semplice in poco tempo.........ottimo....

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Recensione di nonna elena · 2013-08-08 00:19:07

ZUCCHINE RIPIENE

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Ottime! A me le hanno insegnate molti anni fa: svuotate e riempite con l'impasto delle polpettine di carne, reso più morbido dall'interno delle zucchine tritato fine e aggiunto all'impasto, po rosolate, con l'aggiunta di passata di pomodoro e un poco di latte, alla fine della cottura. Ne mancano sempre nel tegame!!! Forse si consumano... succede così da anni e anni: ciao e buon appetito elena.

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Recensione di Alikka · 2013-08-05 19:55:32

TORTA SUSANNA DI TORTASUSANNA

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Grazie multo buona, è la torta preferita di mio marito , però non bisogna di tirarla fuori dalla teglia mentre e ancora calda se no si rompe

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Recensione di Bimba · 2013-08-05 14:53:54

CIAMBELLONE BICOLORE DI PAOLINAPAPERINA

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No, vabbè, mi sa che lascio perdere questo ciambellone perché non c'è scritto neanche quanto cacao e poi, sinceranente, non ho capito neanche dove va messo lo stampo del ciambellone e la teglia x pizza con l'acqua........

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Recensione di Bimba · 2013-08-05 14:44:00

CIAMBELLONE BICOLORE DI PAOLINAPAPERINA

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Scusate l'ignoranza, ma qual è il bicchiere da 1/8...?

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Recensione di Svetlana · 2013-08-05 10:20:14

LA VERA MOUSSE AL CIOCCOLATO

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qualcuno sa come si prepara il cioccolato a partire dalle fave e dal burro di cacao? ci vuole la lecitina di soia come emulsionante??