Sì l'ho provata. Buonissima ma con qualche variante io ho montato i bianchi dell'uovo a neve perche messi così non mi piacciono molto e ho aggiunto all'impasto un pochino di latte per ammorbidirlo, comunque è venuta soffice e molto alta, l'ho abbinata ad una crema mascarpone e chicchi di cioccolato preparata a parte da spalmare sulla fetta, comunque è stata molto gradita anche senza crema. Ciao .

si,ma la cottura?

secondo me non è possibile fare una torta con questi ingredienti, la lettrice si è divertita a prendere in giro le aspiranti cuoche .

Ciao sto cucinando le sovracosce di tacchino, e mi chiede di mettere lo scalogno, ma non ce'l'ho va bene lostesso? .

per chi suggerisce birra, da provare con Pietra, birra corsa alle castagne...

ultimamente faccio il baccalà alla vicentina parecchie volte, ma non capisco perchè a fine cottura diventi rosso pur cuocendolo a fuoco basso

La mia nonna cuoceva la farina 60 minuti perche' deve essere ben abbrustolita. Quando e' cotta versare un mezzo bicchiere di acqua bollente e mischiare velocemente. Poi usare il caffelatte.

Io ho provato a farla due kg di uva bianca moscato fatto tutto procedimento ma mi è venuta liquidissima. Per correggere ho messo dentro due mele a pezzettini e poi frullate ma il risultano non è cambiato allora ho conperato fruttapec 3 piu 450 di zucchero ma il risultato è stato disastroso. Morale ho buttato tutto .

un piatto semplice in poco tempo.........ottimo....

Ottime! A me le hanno insegnate molti anni fa: svuotate e riempite con l'impasto delle polpettine di carne, reso più morbido dall'interno delle zucchine tritato fine e aggiunto all'impasto, po rosolate, con l'aggiunta di passata di pomodoro e un poco di latte, alla fine della cottura. Ne mancano sempre nel tegame!!! Forse si consumano... succede così da anni e anni: ciao e buon appetito elena.

Grazie multo buona, è la torta preferita di mio marito , però non bisogna di tirarla fuori dalla teglia mentre e ancora calda se no si rompe

No, vabbè, mi sa che lascio perdere questo ciambellone perché non c'è scritto neanche quanto cacao e poi, sinceranente, non ho capito neanche dove va messo lo stampo del ciambellone e la teglia x pizza con l'acqua........