Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: ladybodom
NOCINO
Nella tradizione modenese, le noci da utilizzare devono essere raccolte 8 giorni prima di San Giovanni.
- 1, 5 l alcool
- 400 grammi di acqua
- 700 grammi di zucchero
- 8 di chiodi di garofano
- buccia un limone scartando il bianco
- 2 grammi di cannella
- tagliata in 4 spicchi ciascuna
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 2405
Preparazione
1. Unite tutti gli ingredienti in un vaso e mescolate con un cucchiaio di legno mai usato prima per altri condimenti
2. Togliete dal vaso la chiusura ermetica e incappucciatelo con un sacchetto per alimenti
3. Chiudete il sacchetto con un elastico perchè non evapori l'alcool
4. Tenete al mattino il vaso al sole e al pomeriggio all'ombra
5. Filtrate dopo 40 giorni
6. Lasciate riposare e tenete il liquore in canrina per alcuni mesi.
2. Togliete dal vaso la chiusura ermetica e incappucciatelo con un sacchetto per alimenti
3. Chiudete il sacchetto con un elastico perchè non evapori l'alcool
4. Tenete al mattino il vaso al sole e al pomeriggio all'ombra
5. Filtrate dopo 40 giorni
6. Lasciate riposare e tenete il liquore in canrina per alcuni mesi.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
ladybodom
0,0 (0)
Nella tradizione modenese, le noci da utilizzare devono essere raccolte 8 giorni prima di San Giovanni.