Ricetta di: HappyDay

MUFFINS AL FORMAGGIO

Per quanto riguarda il formaggio a dadini, di solito utilizzo il BRA ed il TILSIT ma sono ottimi anche utilizzando formaggi dal sapore più deciso. Possono essere serviti anche come contorno.

  • 250 grammi di farina
  • 1 uovo
  • 1 bicchiere di latte
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva di oliva
  • 2 cucchiai di origano
  • 3-4 cucchiai grana grattuggiato
  • 0.5 bustina lievito per torte salate
  • formaggio a dadini a piacere (la quantità ed il tipo, variano a seconda dei gusti)
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,8 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Mettere tutti gli ingredienti in una terrina e mescolare

2. Con un cucchiaio da minestra, mettere l'impasto nei pirottini (dovrebbero uscirne circa 12)

3. Infornare nel forno preriscaldato a 180°C, per circa 15 minuti

4. Servire tiepidi.

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Per quanto riguarda il formaggio a dadini, di solito utilizzo il BRA ed il TILSIT ma sono ottimi anche utilizzando formaggi dal sapore più deciso. Possono essere serviti anche come contorno.

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