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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTA SECCA
Questa mousse è una bomba. Come risolleva il morale lei, non ve lo potete neanche immaginare!!!
- 200 grammi di cioccolato bianco
- dl di panna fresca
- 3 albumi
- 100 grammi nocciole e arachidi
- 3 cucchiai di grand marnier
- cioccolato mars
- 20 grammi arachidi pralinate
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 858
Preparazione
1. Fondere a bagnomaria il cioccolato bianco insieme col liquore, farlo intiepidire per circa 10 minuti, poi incorporarvi la frutta secca tritata finemente
2. Montare sia la panna che gli albumi a neve e unirli alla preparazione, mescolando delicatamente
3. Suddividere la mousse in 4 coppette e metterle in frigo per almeno 4 ore
4. Poco prima di servirle, sciogliere a bagnomaria le barrette di Mars e distribuirle sulla mousse insieme alle arachidi pralinate
5. Servire subito.
2. Montare sia la panna che gli albumi a neve e unirli alla preparazione, mescolando delicatamente
3. Suddividere la mousse in 4 coppette e metterle in frigo per almeno 4 ore
4. Poco prima di servirle, sciogliere a bagnomaria le barrette di Mars e distribuirle sulla mousse insieme alle arachidi pralinate
5. Servire subito.
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Elizabeth
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Questa mousse è una bomba. Come risolleva il morale lei, non ve lo potete neanche immaginare!!!