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Ricetta di: caterina_sun
MARMELLA ALLE FRAGOLE E CANNELLA
Piace tanto ai bambini, ottima per le crostate.
- 1 chilo e 200 g fragole
- 600 grammi di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- scorza 1 limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 1 - Click 1077
Preparazione
1. Lavare molto bene le fragole, tagliarle a pezzetti, aggiugere lo zucchero e la buccia del limone, e la cannella
2. Cuocere a fuoco lento, poi dopo 15m" frullare il tutto, lasciando qualche pezzetto
3. Cuocere ancora fino ad adensare la marmellata
4. Invasare su barattoli già sterelizzati, chiudere bene e capovorgerli e lasciare raffreddare.
2. Cuocere a fuoco lento, poi dopo 15m" frullare il tutto, lasciando qualche pezzetto
3. Cuocere ancora fino ad adensare la marmellata
4. Invasare su barattoli già sterelizzati, chiudere bene e capovorgerli e lasciare raffreddare.
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caterina_sun
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Piace tanto ai bambini, ottima per le crostate.