Ricetta di: Gnamgnam
LINGUINE AL TARTUFO DI GNAMGNAM
Piatto dal gusto delicato, per chi ama il sapore del tartufo.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In abbondante acqua salata fate cuocere le linguine, attenzione e' preferibile usare linguine molto sottili
2. A cottura ultimata colatele ma non del tutto calcolate abbondante brodo di cottura per ogni piatto di pasta
3. Lasciare le linguine ed il brodo in pentola ed aggiungere il burro, mescolare finche' il burro non si scioglie del tutto
4. Servire aggiungendo il tartufo in ogni singolo piatto.
2. A cottura ultimata colatele ma non del tutto calcolate abbondante brodo di cottura per ogni piatto di pasta
3. Lasciare le linguine ed il brodo in pentola ed aggiungere il burro, mescolare finche' il burro non si scioglie del tutto
4. Servire aggiungendo il tartufo in ogni singolo piatto.
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Lidia
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marina
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Gnamgnam
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Piatto dal gusto delicato, per chi ama il sapore del tartufo.