Ricetta di: Trippy
LINGUINE AL CURRY
Una ricetta semplicissima e gustosa... da fare al volo quando andate di fretta o quando arrivano ospiti inaspettati!
- 400 grammi di linguine
- 200 grammi di tonno
- cucchiaini di curry
- 4 di tonno sott'olio
- qualche strisciolina scorza limone non trattato
- 1 spicchio di aglio
- pan grattato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In un contenitore capiente mettete il tonno, mischiato con il curry, le alici spezzettate e la scorza di limone e l'aglio schiacciato
2. Mentre fate bollire l'aqua per la pasta, tostate il pan grattato per qualche minuto in una padella antiaderente
3. A meta' cottura della pasta togliete lo spicchio d'aglio, prendete un po' d'acqua di cottura e aggiungetela agli ingredienti sopra citati
4. A cottura ultimata scolate la pasta e versate le linguine direttamente nel contenitole
5. Aggiungete il pan grattato tostato e mescolate bene.
2. Mentre fate bollire l'aqua per la pasta, tostate il pan grattato per qualche minuto in una padella antiaderente
3. A meta' cottura della pasta togliete lo spicchio d'aglio, prendete un po' d'acqua di cottura e aggiungetela agli ingredienti sopra citati
4. A cottura ultimata scolate la pasta e versate le linguine direttamente nel contenitole
5. Aggiungete il pan grattato tostato e mescolate bene.
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Trippy
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