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Ricetta di: Cri
LASAGNE AL PROFUMO DI TALEGGIO E SPECK
Piatto molto semplice per alcuni piatto unico e gustoso. In accompaganmento si consglia un buon vino frizzante della Franciacorta.
- 250 grammi foglie lasagne gia' pronte
- 100 grammi speck finemente tagliato
- 70 grammi di taleggio
- latte
- farina
- burro
- noce moscata
- formaggio grattuggiato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Dopo aver prerarato la besciamella con la solita ricetta tradizionale dovete comporre strati di pasta, speck tagliuzzata a striscioline, besciamella e formaggio grattuggiato.
2. Comporre gli strati sino all'esaurimento degli ingredienti badando bene di terminare l'ultimo strato con besciamella e fromaggio grattuggiato.
3. Informare a 200° per circa 45min o piu' a seconda se volete le lasagne molto o poco cotte.
2. Comporre gli strati sino all'esaurimento degli ingredienti badando bene di terminare l'ultimo strato con besciamella e fromaggio grattuggiato.
3. Informare a 200° per circa 45min o piu' a seconda se volete le lasagne molto o poco cotte.
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