Ricetta di: me

KRUMIRI

Un classico dei biscotti!

  • 150 grammi di farina 00
  • 120 grammi farina gialla macinata finissima
  • 100 grammi di zucchero
  • 140 grammi di burro
  • 2 di uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • essensa limone
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 5 - Click 9927

2,6 (11)

Preparazione

Preparazione

1. impastate velocemente tutti gli ingredienti, usando il burro freddo a dadini

2. fate riposare l'impasto almeno un'ora, poi mettetelo in una sacca da pasticcere con la punta dentellata e formatene, su una placca da forno imburrata, tanti bastoncini alti 5 cm

3. che foggerete a ferro di cavallo

4. Cuoceteli per una decina di minuti in forno preriscaldato a 190°C, fateli raffreddare e conservateli in un barattolo di latta.

5. Volendo all'impasto si possono aggiungere gocce di cioccolato.

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Barbara

0,0 (0)

L'impasto e' risultato troppo duro, ed estremamente faticoso da spremere con la sacca da pasticcere. Dove posso aver sbagliato?

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Tiratemisu

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Scusa... farina gialla quella da polenta?

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me

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Un classico dei biscotti!

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me

0,0 (0)

si quella da polenta

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Duilio

0,0 (0)

Anche a me l'impasto è risultato troppo duro.

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