La cucina regionale - ANTIPASTO
Matt Ghigino
MEDAGLIONI DI TONNO CON ZUCCHINE E PECORINO SU SALSA DOLCE DI CIPOLLE DI MATT GHIGINO
"Questa ricetta di non facile confezzionamento è stata realizzata da me all'Hote..."
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sabrina72
MELANZANA VIOLA IMPANATA
"Quando non ci sono più quelle viola io preparo anche quelle nere. Si può tagli..."
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Vitus
MELANZANE A FUNGHETTO
"E' un contorno ottimo anche per condire i bucatini...."
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vero76
MELANZANE A SORPRESA
"Veloce e facile da preparare ma di sicuro effetto. Va bene anche come contorno. ..."
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katiaegabriele
MELANZANE ALL PARMIGIANA
"Si può aggiungere anche mortadella o salame, ma già così e bella potente. Cmq..."
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Emi
MELANZANE ALLA MIA MANIERA
"E'un piatto gustoso, leggero, saporito e puo' essere servito come piatto unico. ..."
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bravacuoca
MELANZANE ALLO SPECK
"Sono buone e quando tagli il rotolino è bello l'effetto cromatico che dà il gi..."
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manuf81
MELANZANE GRATINATE
"E' veramente deliziosa... e con poco conquisterete il cuore di chi la farete ass..."
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annamariav
MELANZANE GRATINATE AL FORNO DI ANNAMARIAV
"Piatto da secondo ma va bene anche come antipasto! Provatelo è squisito!..."
