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La cucina regionale
Chefweah
SPECK E ZAFFERANO DI CHEFWEAH
"Un piatto da leccarsi i baffi in tutti i sensi della parola!..."
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Elizabeth
SPEZZATINO AGLI ASPARAGI DI ELIZABETH
"Si forma un puccino, con questa ricetta, che è una favola!! Sparisce una pagno..."
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Redazione
SPEZZATINO AI PEPERONI
"In un tegame rosolare la carne di vitello tagliata a dadini di circa 3 cm di lat..."
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Redazione
SPEZZATINO AL MANDARINO
"In una casseruola, mettere l'olio e far soffriggere la cipolla, la carota, il se..."
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Redazione
SPEZZATINO AL SAPORE DI MARE
"Tagliare il tonno (del peso complessivo di circa 800 grammi) a cubetti non tropp..."
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Elizabeth
SPEZZATINO ALLA BIRRA SCURA DI ELIZABETH
"Ricetta di origine francese, oltralpe si chiama "Carbonnade à la flamande"...."
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ladyluna
SPEZZATINO ALLA SENAPE CON PATATE
"Piatto dai sapori molto particolari, ma davvero squisito... Ottimo anche come pi..."
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walnut
SPEZZATINO ALLE OLIVE DI WALNUT
"E' un piatto indicato per i mesi freddi...."