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La cucina regionale
bannyboo
PAPPA AL POMODORO DI BANNYBOO
"Il mio piatto preferito da piccola, mentre mamma mi cantava "viva la pappa, papp..."
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BRUNOBB
PAPPARDELLE AI FUNGHI CON SALSINA ALLA RICOTTA
"Le pappardelle ai funghi come le preparo io. A seconda delle stagioni e dei gust..."
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Redazione
PAPPARDELLE AI GAMBERETTI E ASPARAGI
"Far soffriggere l'aglio tagliato a fettine sottili ed il peperoncino nel burro, ..."
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tarallina
PAPPARDELLE AI PORCINI
"Impossibile rinunciarvi a questo piatto!..."
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mammaf
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
"Ottimo condimento anche per la polenta...."
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Redazione
PAPPARDELLE AL PESCE SPADA E MENTUCCIA
"Far dorare uno spicchio di aglio in due cucchiai di olio, aggiungere il pesce sp..."
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Redazione
PAPPARDELLE AL SALMONE CON CREMA DI RICOTTA E LIME
"In una padella far appassire in due cucchiai di olio extravergine d'oliva uno sc..."
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Redazione
PAPPARDELLE AL TARTUFO
"Far appassire la cipolla tagliata molto finemente in olio extravergine d'oliva, ..."