Scopri le categorieLa cucina regionale in Emilia Romagna
Gabrielino
COTECHINO AL LAMBRUSCO
"E' un piatto semplicissimo e di sicuro effetto...."
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dody
DOLCE AL CUCCHIAIO K2
"Dolce al cucchiaio buonissimo. Ricetta tramandata di nonna in nonna. Facilissimo..."
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doriana
ERBAZZONE
"Antipasto talmente favoloso che diventa un piatto unico..."
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Redazione
ERBAZZONE
"Per la pasta:
Setacciare la farina, al centro mettere il burro a pezzetti..."
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antonellag
FRITTELLE DI FARINA DI CASTAGNE
"Queste le faceva mia nonna e ancora si fanno in autunno e inverno, la marmellata..."
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Redazione
GARGANELLI
"Disporre la farina a fontana, versarvi all'interno il latte, le uova, l'olio ed ..."
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Redazione
GARGANELLI CON SALSA DI PISELLI
"Dopo aver preparato i garganelli, far appassire uno s..."
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ladybodom
GNOCCO AL FORNO CON I CICCIOLI
"Gnocco gustosissimo da solo, ma buono anche accompagnato con i salumi e un buon ..."
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sonietta
GNOCCO FRITTO
"Questa specialita' emiliana si accompagna perfettamente a tutti i tipi di salumi..."
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