Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: Pazzochef
INVOLTINI PIANURA PADANA
Piatto estivo e leggero, ma allo stesso tempo completo. Da servire su un letto di insalata mista o solo di rucola. In alcuni posti invece dellíolio e aceto alla fine ho visto mettere delle piccole quantità di miele millefiori. (non so il risultato con il miele).
- 150 grammi di riso
- 6 fette sottili prosciutto crudo dolce
- 2 fichi
- 7 grammi di timo
- 6 foglie di basilico
- aceto balsamico
- olio extravergine di oliva oliva
- sale e pepe
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 2768
Preparazione
1. Bollire il riso in acqua salata per 15 minuti e farlo raffreddare velocemente
2. Timo e basilico ben tritato unirli al riso e condire con olio extravergine díoliva
3. Disponete le fette di prosciutto distese su un piano distribuite sopra le fette uno strato di riso e al centro mettete uno spicchio di fico pelato
4. Arrotolate il tutto formando gli involtini di prosciutto
5. Condite con un filo di olio e aceto balsamico un pizzico di sale e di pepe.
2. Timo e basilico ben tritato unirli al riso e condire con olio extravergine díoliva
3. Disponete le fette di prosciutto distese su un piano distribuite sopra le fette uno strato di riso e al centro mettete uno spicchio di fico pelato
4. Arrotolate il tutto formando gli involtini di prosciutto
5. Condite con un filo di olio e aceto balsamico un pizzico di sale e di pepe.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
Pazzochef
0,0 (0)
Piatto estivo e leggero, ma allo stesso tempo completo. Da servire su un letto di insalata mista o solo di rucola. In alcuni posti invece dellolio e aceto alla fine ho visto mettere delle piccole quantità di miele millefiori. (non so il risultato con il miele).