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Ricetta di: Girasole73
INSALATONA DELIZIOSA
Insalatona estiva adatta come piatto unico.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sciacquare accuratamente la rucola, nettare le carote e nel mixer tagliarle a julienne
2. Mettere il tutto in 1 insalatiera
3. Tagliuzzare le olive e aggiungerle nell'insalatiera
4. Aggiungere i wustel tagliati a dischetti, il cuore di sedano tritato, il pomodoro da insalata tagliato a spicchi, le scaglie di parmiggiano, il tonno sbriciolato, la mozzarella a dadini, il mais ben scolato
5. Mischiare il tutto condendolo con sale e olio e.v.o.
2. Mettere il tutto in 1 insalatiera
3. Tagliuzzare le olive e aggiungerle nell'insalatiera
4. Aggiungere i wustel tagliati a dischetti, il cuore di sedano tritato, il pomodoro da insalata tagliato a spicchi, le scaglie di parmiggiano, il tonno sbriciolato, la mozzarella a dadini, il mais ben scolato
5. Mischiare il tutto condendolo con sale e olio e.v.o.
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Insalatona estiva adatta come piatto unico.