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- 3 di carciofi
- 250 grammi di salmone affumicato
- olio extra vergine d'oliva
- q.b. di sale
- q.b. di pepe
- succo di limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 23953
Preparazione
- Mondare i carciofi, tagliarli a fettine sottilissime per il senso della lunghezza e porli in una insalatiera nella quale metterete anche il salmone tagliato a dadini
- Condire con olio, sale, pepe ed abbondante succo di limone.
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Mari
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Veloce, buona e d'effetto sugli ospiti anche dell'ultimo secondo..... Bravi!