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Ricetta di: Paola.memole
FUSILLI INTEGRALI PRIMAVERA
Sono molto facili e veloci da realizzare.
- 320 grammi fusilli integrali
- 2 di rucola
- 80 grammi prosciutto crudo tagliato a fette
- parmigiano grattugiato
- 4 cucchiai olio extravergine di oliva di oliva
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1759
Preparazione
1. Pulire i mazzetti di rucola
2. Intanto riscaldare l'olio in una padella antiaderente e unirvi il prosciutto crudo tagliato a striscioline (deve risultare croccante)
3. A questo punto aggiungere la rucola
4. Intanto lessare i fusilli e quando sono al dente farli saltare nella padella del condimento con del parmigiano
5. Impiattare e servire con scagliette di parmigiano.
2. Intanto riscaldare l'olio in una padella antiaderente e unirvi il prosciutto crudo tagliato a striscioline (deve risultare croccante)
3. A questo punto aggiungere la rucola
4. Intanto lessare i fusilli e quando sono al dente farli saltare nella padella del condimento con del parmigiano
5. Impiattare e servire con scagliette di parmigiano.
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Paola.memole
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Sono molto facili e veloci da realizzare.