Ricetta di: Manuel

FILETTO DI POLLO AL WHISKY

Un sapore nuovo per il pollo.

  • 4 di pollo
  • 1 bicchiere di whisky
  • 2 di miele
  • pane grattugiato
  • 1 uovo
  • 50 grammi di burro
  • olio girasole
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,7 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Tagliare i petti di pollo in filetti, bagnarli con l'uovo e impanarli

2. In una padella si mette a scaldare l'olio con il burro

3. Si rosolano bene i filetti impanati, si aggiunge il miele e il whisky

4. Flambeare e servire al momento.

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Ho provato la ricetta stasera (ancora un po' e davo fuoco alla cucina). L'ho trovata un po' troppo dolciastra per i miei gusti. La prossima volta proverò con meno miele...

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Manuel

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Un sapore nuovo per il pollo.

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