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Ricetta di: Antocoluc
FILETTI DI ORATA
Facilissimo! Per far mangiare le orate anche a chi non vuole il pesce con le spine!!
- 4 filetti orata (chiedete in pescheria pulirvi le orate e tagliarle a filetti)
- aglio
- prezzemolo
- sale
- olio
- limone
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
Recensioni 1 - Click 8080
Preparazione
1. In una pentola far bollire l'acqua, nel frattempo insaporire i filetti di orata con aglio, prezzemolo , sale e tutti gli aromi di Vostro gradimento
2. Avvolgere ciascun filetto in un foglio di carta d'alluminio ben stretto e mettere nella pentola quando l'acqua bolle, far cuocere per 10-15 minuti
3. A cottura ultimata mettere i filetti in un piatto da portata ed aggiungere il succo di limone e il prezzemolo fresco.
2. Avvolgere ciascun filetto in un foglio di carta d'alluminio ben stretto e mettere nella pentola quando l'acqua bolle, far cuocere per 10-15 minuti
3. A cottura ultimata mettere i filetti in un piatto da portata ed aggiungere il succo di limone e il prezzemolo fresco.
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Antocoluc
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Facilissimo! Per far mangiare le orate anche a chi non vuole il pesce con le spine!!