Ricetta di: RI59

FETTINE DI TACCHINO ALLA BIRRA

Name: FETTINE DI TACCHINO ALLA BIRRA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 di Tacchino; pane grattuggiato; 1 spicchio aglio intero pestato; qualche foglia salvia; bicchiere di birra; sale; 2 cucchiai olio extravergine di oliva

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Un modo diverso per assaporare la carne di tacchino.

Ingredienti

4 di Tacchino
pane grattuggiato
1 spicchio aglio intero pestato
qualche foglia salvia
bicchiere di birra
sale
2 cucchiai olio extravergine di oliva

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,3 (9)

Preparazione

1. Infarinate le fettine con il pane grattuggiato, fatele rosolare in un tegame largo con l'olio, lo spicchio d'aglio e la salvia; salate poi versate la birra e fate evaporare.

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