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Ricetta di: lunetta85
DOLCETTI AL VIN SANTO
Di solito a me ne vengono 2 placche piene. Facilissimi e velocissimi. Ottimi per ospiti improvvisi!!
- per le dosi utilizzare un bicchiere plastica:
- 500 grammi di farina 00
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere olio mais
- 1 bicchiere vin santo
- 2 bicchieri frutta secca a piacere
- 1 bustina di lievito per dolci
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 1796
Preparazione
1. Mettere in una terrina capiente tutti gli ingredienti (tutti insieme) e mescolare con le mani
2. Se l'impasto risultasse asciutto si può aggiungere un pò di vino bianco dolce o altro vin santo a seconda del gusto
3. La frutta secca può essere di diversi tipi come nocciole e mandorle, noci e pinoli, e si può sostituire con uvetta passa o cioccolato
4. Quando l'impasto è pronto formare dei mucchietti di circa 3 - 4 cm di diametro e posizionare sulla placca del forno, infornare a 180°C per circa 20 minuti (è meglio controllarli perchè si dorano in fretta).
2. Se l'impasto risultasse asciutto si può aggiungere un pò di vino bianco dolce o altro vin santo a seconda del gusto
3. La frutta secca può essere di diversi tipi come nocciole e mandorle, noci e pinoli, e si può sostituire con uvetta passa o cioccolato
4. Quando l'impasto è pronto formare dei mucchietti di circa 3 - 4 cm di diametro e posizionare sulla placca del forno, infornare a 180°C per circa 20 minuti (è meglio controllarli perchè si dorano in fretta).
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SHILA
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lunetta85
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Di solito a me ne vengono 2 placche piene. Facilissimi e velocissimi. Ottimi per ospiti improvvisi!!