Ricetta di: Ninna Mu 1° Chef 🏆 Top della community
DOLCE DEL PRELATO
E' assolutamente delizioso... provatelo e fatemi sapere.
- 150 grammi di cioccolato fondente
- pan di spagna
- 50 grammi di burro
- 70 grammi di zucchero
- 5 uova
- 1 bustina vaniglina
- rum
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fai sciogliere in pochissima acqua, il cioccolato fondente, toglilo dal fuoco e unisci il burro, lo zucchero,i tuorli delle uova, la vaniglina, un sorso di rum e le chiare montate a neve.
2. Versa nello stampo gia' foderato con fette di pan di spagna (oppure di savoiardi) ben bagnati di caffe' zuccherato con l'aggiunta di un po' di rum il composto ottenuto e copri con un'altro strato di pan di spagna (sempre ben inzuppato con il caffe' e il rum)
3. Tenete in frigo per 24 ore almeno
4. Servite glassato al cioccolato o con la panna montata.
2. Versa nello stampo gia' foderato con fette di pan di spagna (oppure di savoiardi) ben bagnati di caffe' zuccherato con l'aggiunta di un po' di rum il composto ottenuto e copri con un'altro strato di pan di spagna (sempre ben inzuppato con il caffe' e il rum)
3. Tenete in frigo per 24 ore almeno
4. Servite glassato al cioccolato o con la panna montata.
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Ninna Mu 1° Chef
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