Ricetta di: Ninna Mu 1° Chef 🏆 Top della community

DOLCE DEL PRELATO

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,3 (11)

Preparazione

Preparazione

1. Fai sciogliere in pochissima acqua, il cioccolato fondente, toglilo dal fuoco e unisci il burro, lo zucchero,i tuorli delle uova, la vaniglina, un sorso di rum e le chiare montate a neve.

2. Versa nello stampo gia' foderato con fette di pan di spagna (oppure di savoiardi) ben bagnati di caffe' zuccherato con l'aggiunta di un po' di rum il composto ottenuto e copri con un'altro strato di pan di spagna (sempre ben inzuppato con il caffe' e il rum)

3. Tenete in frigo per 24 ore almeno

4. Servite glassato al cioccolato o con la panna montata.

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