- 150 grammi di bucatini
- 125 grammi di mascarpone
- 2 tuorli
- parmigiano grattuggiato q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
2
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Preparazione
1. Mentre la pasta cuoce, sciogliere a bagnomaria in una terrina il mascarpone e i 2 tuorli
2. Quando la pasta è cotta versare nella terrina, aggiungere il parmigiano e servire calda!
2. Quando la pasta è cotta versare nella terrina, aggiungere il parmigiano e servire calda!
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mariamaria
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Bucatini svelti al mascarpone