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Ricetta di: baby
CORNETTI DOLCI RIPIENI
Sono ottimi per la pausa merenda e, omettendo lo zucchero dalla ricetta, possono diventare dei salatini con ripieno di formaggio o wurstel.
- 1 uovo
- 1 di lievito di birra
- 1 bicchiere di latte
- 500 grammi di farina
- 3 cucchiai di zucchero
- 230 grammi burro ammorbidito
- marmellata o nutella per il ripieno
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
Recensioni 22 - Click 55780
Preparazione
1. Impastare bene tutti gli ingredienti e lasciare lievitare l'impasto in luogo tiepido finchè non raddoppia di volume
2. Trascorso questo tempo, prendere dei pezzetti di impasto grossi come un mandarino, stenderli e tagliarli in 8 spicchi.
3. Mettervi al centro marmellata, nutella o crema poi arrotolarli su se stessi
4. Passare in forno a 180°C per 15/20 minuti
5. Quando sono freddi, spolverizzare di zucchero a velo.
2. Trascorso questo tempo, prendere dei pezzetti di impasto grossi come un mandarino, stenderli e tagliarli in 8 spicchi.
3. Mettervi al centro marmellata, nutella o crema poi arrotolarli su se stessi
4. Passare in forno a 180°C per 15/20 minuti
5. Quando sono freddi, spolverizzare di zucchero a velo.
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Stefania
0,0 (0)
Non basta usare una pasta lievitata,il burro non va inserito solo nell'impasto ma usato per sfogliare la pasta, proprio come pasta sfoglia,così verranno morbidi e fragranti!
RASTA PASTA(LONDON)
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Ho appena fatto i cornetti e devo dire come primo esperimento sembra ben riuscito. Ringrazio molto per la ricetta. And now time to taste the joy of life.
.
manu
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sono buoni
michela
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molto buoni e soffici
Federica
0,0 (0)
ciao..la tua ricetta è molto più veloce delle altre che trovi..ma vengo fragranti?