Ricetta di: Eli1962
COPPETTE MASCARPONE E NUTELLA
Velocissimo ma... superspeciale!!!
- 250 grammi di mascarpone
- 100 grammi di zucchero
- 2 uova
- qualche cucchiaiata nutella
- 1 confezione biscotti pasta sfoglia
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Caratteristiche
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Dividere i tuorli dagli albumi.
2. Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, aggiungerli al mascarpone e continuare a montare finchè il mascarpone è ben fermo.
3. Montare a neve gli albumi e unirli al composto.
4. Sbriciolare i biscotti e aggiungerli alla crema di mascarpone.
5. Con la nutella formare dei fili sulla crema, girare e mettere nelle coppette individuali, aggiungendo ancora un pò di nutella.
2. Lavorare bene i tuorli con lo zucchero, aggiungerli al mascarpone e continuare a montare finchè il mascarpone è ben fermo.
3. Montare a neve gli albumi e unirli al composto.
4. Sbriciolare i biscotti e aggiungerli alla crema di mascarpone.
5. Con la nutella formare dei fili sulla crema, girare e mettere nelle coppette individuali, aggiungendo ancora un pò di nutella.
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V.V.V.
0,0 (0)
Quante coppette escono con queste quantità? Quanto tempo è necessario tenerle in frigo?
Eli1962
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Velocissimo ma... superspeciale!!!