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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
CLAFOUTIS SALATO DI ELIZABETH
Se volete fare delle monoporzioni, riempire 4 tegamini da forno e cuocerli per 10 minuti.
- 4 uova
- 2 cipolle
- 2 patate lessate
- 200 ml di panna da cucina (facoltativa)
- rosmarino
- burro
- sale e pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 6159
Preparazione
1. Sbattere le uova con la panna, 20 gr di burro fuso, sale e pepe
2. Imburrare una pirofila, riempirla con le patate a pezzetti mescolate alla cipolla affettata sottile e a qualche ago di rosmarino
3. Distribuirvi sopra il composto di uova e infornare a 200°C per 30 minuti
4. Servire, caldo o tiepido, direttamente nel recipiente di cottura.
2. Imburrare una pirofila, riempirla con le patate a pezzetti mescolate alla cipolla affettata sottile e a qualche ago di rosmarino
3. Distribuirvi sopra il composto di uova e infornare a 200°C per 30 minuti
4. Servire, caldo o tiepido, direttamente nel recipiente di cottura.
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Se volete fare delle monoporzioni, riempire 4 tegamini da forno e cuocerli per 10 minuti.