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CASTAGNOLE
...una tira l'altra...
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
8
Recensioni 3 - Click 3312
Preparazione
1. Monta le uova con lo zucchero, poi metti la farina in una grande ciotola, forma una fontana e nel centro versa tutti gli altri ingredienti, escluso il lievito che aggiungerai solo quando tutti gli ingredienti sono ben amalgamati
2. Deve risultare un composto al cucchiaio
3. Metti la padella con líolio sul fuoco e con líaiuto di un cucchiaio preleva piccole quantità di ìpastellaî e versale nellíolio bollente.
4. Quando le castagnole saranno ben dorate, scolale su carta assorbente da cucina, poi sistemale su un piatto da portata e spolverizza con zucchero.
2. Deve risultare un composto al cucchiaio
3. Metti la padella con líolio sul fuoco e con líaiuto di un cucchiaio preleva piccole quantità di ìpastellaî e versale nellíolio bollente.
4. Quando le castagnole saranno ben dorate, scolale su carta assorbente da cucina, poi sistemale su un piatto da portata e spolverizza con zucchero.
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Claudia
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La farina? Quale farina?...Un po' approssimativa!

myllywylly
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myllywylly
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...una tira l'altra...