Ricetta di: noemi80
CASSATA DI RICOTTA
Provare a mettere sopra anche cioccolata a scaglie e frutta candita questa è una cassata un po' particolare ma davvero buona.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Fondere il burro, unire lo zucchero e mescolare, quindi unire la ricotta scolata e frullata più il limone grattato e i tuorli e infine i canditi
2. Mettere in uno stampo e depositare in frigo per 3-4 ore, poi capovolgere la cassata su un piatto piano da portata e servire decorata con riccioli di panna.
2. Mettere in uno stampo e depositare in frigo per 3-4 ore, poi capovolgere la cassata su un piatto piano da portata e servire decorata con riccioli di panna.
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noemi80
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Provare a mettere sopra anche cioccolata a scaglie e frutta candita questa è una cassata un po' particolare ma davvero buona.