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- cannolicchi 400 gr
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- 1 mazzetto di prezzemolo
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Tritare prezzemolo, aglio e cipolla e mettere in un tegame con poco olio; soffriggere per un paio di minuti
2. Tagliare a pezzettini il prosciutto e aggiungerlo al soffritto
3. Mettete un cucchiaio d'olio, e rosolare a fuoco medio il prosciutto
4. Tritare la passata di pomodoro e aggiungerla al soffritto con sale e pepe; fare cuocere per 20 minuti
5. Cuocere la pasta, scolarla e condirla con il sugo
6. Aggiungere qualche foglia di basilico e parmiggiano grattugiato.
2. Tagliare a pezzettini il prosciutto e aggiungerlo al soffritto
3. Mettete un cucchiaio d'olio, e rosolare a fuoco medio il prosciutto
4. Tritare la passata di pomodoro e aggiungerla al soffritto con sale e pepe; fare cuocere per 20 minuti
5. Cuocere la pasta, scolarla e condirla con il sugo
6. Aggiungere qualche foglia di basilico e parmiggiano grattugiato.
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Linda
0,0 (0)
Un piacevole primo piatto.