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BURRO CHIARIFICATO

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura

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2,9 (9)

Preparazione

Preparazione

  1. Riscaldare il burro in un tegame a fuoco dolce, cuocere per altri 15 minuti, fino a quando le parti solide del latte si poseranno sul fondo del tegame ed avranno assunto un colore dorato
  2. Filtrare il burro con un colino coperto con un telo da cucina.
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rita55

0,0 (0)

;=)Scusa per la domanda,ma cosa si fa con questo burro chiarificato?

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