Ricetta di: tarallina

BUCATINI MANTECATI

Bucatini mantecati e saporiti. Li preparo sempre ai miei ospiti.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,4 (10)

Preparazione

Preparazione

1. Far rosolare nel burro e olio, la cipolla e líaglio ed aggiungervi la pancetta

2. Eliminare líaglio ed unire la salsa di pomodoro e il peperoncino

3. Far cuocere un poí ed unire allíintingolo la pasta al dente; amalgamare bene ed incorporare la provola a dadini

4. Eí importante che la provola sia abbastanza dura; io la compro fresca e la tengo qualche giorno in frigo.

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tarallina

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Bucatini mantecati e saporiti. Li preparo sempre ai miei ospiti.

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