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BROWNIES ALLA CANNELLA

Per i più golosi.

  • 100 grammi di burro
  • cioccolata nera, sbriciolata
  • 4 uova
  • 200 grammi di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1-2 cucchiaini cannella
  • 200 grammi noccioline tritate
  • 150 grammi di farina
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,0 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Scaldare, mescolando di continuo, il burro e la cioccolata, e far raffreddare.

2. Mescolare, con l'aiuto di un frustino (anche elettrico) le uova e tutti gli ingredienti fino alla cannella, finchè l'impasto risulta chiaro

3. Mescolare insieme alla massa di cioccolato.

4. Aggiungere le nocciole e la farina, continuando a mescolare

5. Versate l'impasto su una teglia da forno e livellate per un'altezza di 1 cm.

6. Infornare a 180°C per 20 minuti nella metà inferiore del forno.

7. Raffreddare (non completamente, i Brownies devono risultare leggermente umidi all'interno)

8. Tagliarli ancora tiepidi in rettangoli di 2x5 cm, quindi farli raffreddare completamente.

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