Ricetta di: antonellabella
BOSCAIOLA SPECIALE DI ANTONELLABELLA
Veramente buonissima! Grazie a mia suocera che mi fa assaporare sempre gustose specialità! Buon appetito!
- cubetti di pancetta
- prosciutto cotto
- funghi chiodini (pioppini)
- 400 grammi di pasta
- vino bianco
- pomodorini pelati
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 3 - Click 5721
Preparazione
1. Biondire in una padella l'olio con la cipolla, sale, i cubetti di pancetta e il prosciutto cotto
2. Quando il soffritto sarà pronto, insaporire con un goccio di vino bianco e aggiungere i funghi
3. Dopo poco aggiungere i pomodorini pelati e far cuocere il tutto
4. In una pentola cuocere la pasta (rigatoni o pennette)
5. Quando anche la pasta sarà pronta, impiattarla e aggiungere il sugo alla boscaiola!
6. Se volete potete metterci su una spruzzata di parmiggiano.
2. Quando il soffritto sarà pronto, insaporire con un goccio di vino bianco e aggiungere i funghi
3. Dopo poco aggiungere i pomodorini pelati e far cuocere il tutto
4. In una pentola cuocere la pasta (rigatoni o pennette)
5. Quando anche la pasta sarà pronta, impiattarla e aggiungere il sugo alla boscaiola!
6. Se volete potete metterci su una spruzzata di parmiggiano.
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fiore 58
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buona e davvero veloce...ehhhhhh!!! queste suocere ...cosa non farebbero pur di prendere le nuore x la gola

Sirio.
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antonellabella
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Veramente buonissima! Grazie a mia suocera che mi fa assaporare sempre gustose specialità! Buon appetito!