Scopri le categorie
I miei preferiti
- aneto
- pasta choux
- erba cipollina
- 300 grammi di salmone affumicato
- 200 grammi di formaggio morbido
- scorsa di limone
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 4936
Preparazione
- Preparare la
- ?refresh=ce>pasta choux
e realizzare tanti bignè della dimensione di una noce. - PER LA CREMA DI SALMONE:
- Frullare 250 grammi di salmone con la crema di formaggio e della scorza di limone grattugiata
- Unire l'erba cipollina tagliata molto finemente e macinare del pepe nero.
- PER LA COMPOSIZIONE:
- Quando i bignè si saranno freddati, farcirli con la spuma di salmone.
- Decorare con un rotolino di salmone, qualche granello di pepe rosa e alcuni rametti di aneto fresco.
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
viviana673
0,0 (0)
Mi ispirano molto questi bignè proverò a farli per Natale, (sono sempre alla ricerca di nuove ricette per variare il menù) grazie ciao a tutti
.
olè
0,0 (0)
ottimiiiiiii
