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Ricetta di: Tere
BENSONE DELLA NONNA ALDA
Sono ottimi intinti nel latte da merenda o nel vino bianco di ottima qualità.
- chilo di farina 00
- 100 grammi di burro
- 200 grammi di zucchero
- 1 limone
- 2 uova intere
- latte q/b
- 1 bustina di lievito per dolci
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 10311
Preparazione
1. Mettere la farina a fontana, aggiungere intorno al cratere lo zucchero, il burro ammorbidito la scorza gratugiata del limone, nel centro le uova, sciogliere il lievito nel latte appena tiepido ed aggiungerlo, volendo si può aggiungere pure un bicchierino di liquore a piacere stile anice o rosolio, (stare più corti in questo caso col latte)
2. Ammalgamare tutto in fretta e non per molto, formare una palla morbida, dividerla in due parti uguali, ungere una lastra da forno con burro e poi infarinarla adagiare i bensoni a forma di
2. Ammalgamare tutto in fretta e non per molto, formare una palla morbida, dividerla in due parti uguali, ungere una lastra da forno con burro e poi infarinarla adagiare i bensoni a forma di
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CIOCCOLATOSA
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...manca la fine della ricetta..."a forma di....????? che forma hanno i bensoni? grazie ciao
MICHELE
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verament l'impasto è un po morbido....difficile farne dei biscotti...a me i biscotti si sono fusi in un'unica torta . buona ricetta per torta margherita
Tere
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Sono ottimi intinti nel latte da merenda o nel vino bianco di ottima qualità.