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Ricetta di: mataharj
BARCHETTE DI UOVA DI MATAHARJ
Un'antipasto che sazia e che mette d'accordo anche tutti coloro abituati a mangiare le uova cucinate solo in un certo modo!
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 2 - Click 6143
Preparazione
1. Dopo aver bollito e sgusciato le uova, tagliarle a metà ed estrarre il tuorlo sodo che adageremo in una scodellina
2. Nella scodellina aggiungere la maionese, il tonno ed i capperi tritati
3. Lavorare l'impasto con una forchetta, in modo da rendere il tutto più o meno omogeneo
4. Salare e pepare secondo i propri gusti
5. Con un cucchiaino riempite le uova vuote e infine decoralrle con foglioline di prezzemolo.
6. P.S
7. Ottima la variante con panna da cucina e salmone in sostituzione della maionese e del tonno.
2. Nella scodellina aggiungere la maionese, il tonno ed i capperi tritati
3. Lavorare l'impasto con una forchetta, in modo da rendere il tutto più o meno omogeneo
4. Salare e pepare secondo i propri gusti
5. Con un cucchiaino riempite le uova vuote e infine decoralrle con foglioline di prezzemolo.
6. P.S
7. Ottima la variante con panna da cucina e salmone in sostituzione della maionese e del tonno.
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miriam
0,0 (0)
ottimo come antipasto.. sopratutto d'estate. Io di solito ci aggiungo anche il pomodoro lo spacco a metà svuoto il dentro e ci aggiungo ad incastro l'uovo con la stessa preparazione.. gustosissimo
mataharj
0,0 (0)
Un'antipasto che sazia e che mette d'accordo anche tutti coloro abituati a mangiare le uova cucinate solo in un certo modo!