Ricetta di: Ringhio

ARANCINE MAESTOSE

Name: ARANCINE MAESTOSE
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg di arance rosse di sicilia (quelle più dolci); poche gocce di essenza di anice (o varnelli); zucchero; caffè

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E'un piatto poco calorico fresco e veramente bello da presentare farete un figurone !! PS: io me ne intendo :)

Ingredienti

1 kg di arance rosse di sicilia (quelle più dolci)
poche gocce di essenza di anice (o varnelli)
zucchero
caffè

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,5 (10)

Preparazione

1. Caramellare lo zucchero con il caffè in modo da ottenere un caramello, tagliare le arancie (8 spicchi per arancia), spremere in un altro recipiente un'arancia in modo da ricavarne tutto il succo, mettere le arance nel piatto (o vassoio) aggiungervi sopra il caramello (già fatto con lo zucchero e il caffè) il succo di un'arancia precedentemente spremuta e qualche goccia d'anice e tenere in frigo per 1 ora.

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